页面

2012年6月21日星期四

Soi23 @ Pacific Regency Hotel Suites, Kuala Lumpur

Soi23 @ Pacific Regency Hotel Suites, Kuala Lumpur

开斋节在多元种族和文化的马来西亚里,扮演者举足轻重的地位,是马来同胞普天同庆的大日子。趁着佳节的来临,各大餐厅都推出了大同小异的开斋优惠,觉得太普通,想来点新鲜特别的吗?我在Soi23看见了非一般的开斋自助大餐!
坐落在吉隆坡塔对面的山丘上,Soi 23 就匿藏在Pacific Regency Hotel 的第二十三楼。这家在高级精品酒店内的餐厅像是未被发掘的千里马般,等待伯乐的大驾光临。Soi 23主打泰国北部的美食,多年来累积了不少的声望,也得过不少奖项。酒店餐厅常常给人一种遥不可及和价钱昂贵的印象,但是看了他们的餐单和一些优惠宣传小册子后,才赫然发现他们的食物价格其实蛮大众化的。只可惜,今天是来品尝他们的开斋节特惠自助餐,只好和他们的单点美食暂时说再见啦。
餐桌上整齐地摆放着餐具和餐巾,加上昏黄灯光的点缀,打造十足的罗曼蒂克气氛,和家人来这里享受这里的浪漫和温馨大餐,顺便感染马来佳节的气氛怎么样?

七月起,餐厅将推出一箩箩注入泰式风味的马来传统美食,由泰裔厨师Chef Suphakit Khammungkkun 精心设计的菜单,肯定会让你不晓得从哪一道开始下手。根据正统的饮食逻辑,先来点健脾开胃的吧!

开胃菜
斋戒了一整天,甜枣是不可或缺的,让味觉慢慢苏醒,再来一杯润喉的 Sirap Bandung 或豆浆。然后,来一碗热腾腾的东炎虾汤,清澈却辣味十足的汤头肯定让你的食欲大振,它是Chef Suphakit的拿手好菜,错过就真的很可惜喽。 
另外,也得尝一尝他们的泰式开胃菜,包括Kerabu Mangga Thai, Kerabu Perut Thai, Paru Lembu Goreng Sambal。 

Kerabu Mangga Thai, Kerabu Soo Hoon Dan Udang
熟食
尝过了他们的“马泰合并”的开胃菜,火辣辣的马来美食就要登场了。熟食区的巨星包括青咖喱鸡、牛肉冷当、三味鱼、泰式叁巴臭豆苏东、马来风光、热腾腾的白饭和各式‘ulams’及叁巴辣椒酱,让你的一餐更加多姿多彩。 

酱油炒鸡肝
Ayam Sira Merah Daun Bawang
椰浆茄子鱼
羊肉冷当
指天椒椰浆花蟹
Udang Kalio Bungan Kantan 
黄姜炒牛肉片
牛肉冷当
木薯和树子菜
长豆炒豆饼
马来风光
泰式三味鱼
泰式叁巴苏东炒臭豆
泰式青咖喱鸡
现煮区
食客们,可别看走眼咯,师傅们在现煮现烤区为大家现场呈现各式各样的烤鱼、烤全羊配上若丝玛丽酱和酸辣味十足Assam Laksa。
Asam Laksa
鸡肉和牛肉沙爹
班兰鸡
泰式黄梨炒饭
泰式鱼饼
烤全羊
甜点
当你觉得你的肚子已经被美食占领后,是时候来一碗美味又五彩缤纷的红豆冰,舒缓你发涨的肚皮。 
Tapai Ubi, Tepung Pelita, Tapai Pulut, Seri Muka    
Kuih Lapis
Assorted Dessert
Sago Gula Melaka
Bubur Keladi

Pengat Pisang
这些是我当晚网罗的美食!
泰式冰茶
初尝泰国版的冰茶,颜色偏红的茶,让它看起来更像萝卜汁,浅尝一口就会深深爱上泰国红茶的芬芳,让人忍不住多尝几口。冰冻饮料肯定是热辣马泰餐的良伴。
Asam Laksa

餐厅将第一个星期和第四个星期做促销,开斋大餐的价格从RM78++起,而第二和第三个星期则为RM88++。赶快把握机会在这家布置得美仑美奂的餐厅里,尝尝他们风格独特的美食,顺道鸟瞰吉隆坡的夜景。餐厅的座位有限,同一时间只能容纳100人,所以餐厅鼓励食客提早预订座位。

自助晚餐的特价优惠从2012年7月21日起跑,至8月18日为止,用餐时间为6.30pm 至 11.00pm欲预订位子,可拨电 +603-2332777 ext 6807 或电邮至 fnbadmin@pacific-regency.com


地址 : Soi23 (Level 23)
Pacific Regency Hotel Suites
KH Tower, Jalan Punchak,
Off Jalan P.Ramlee.
50250 Kuala Lumpur,
GPS : N03 09.187'  E101 42.329'

营业时间 : 6.30am - 11pm
Tel : 03-2332 7777 ext 6804


订阅 热带地盘

没有评论:

发表评论

Related Posts with Thumbnails