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2010年12月31日星期五

烧烤鱼 @ 林(虾面),SS2 , Chow Yang

上一次到访时 良记原盅炖饭汤 @ 林(虾面)SS2 , Chow Yang

现在,我又有机会到这里了。所以,是时候选多道菜给我的丰富晚餐。
选了这碳烤魔鬼鱼。
碳烤魔鬼鱼
烤魔鬼鱼还配了很多的羊角豆和sambal辣椒
味道因人而异,我觉得是很好。你的话就要自己来了。

配了盘饭,肯定可以满足您的胃。

RM16 (两人份)
Lok Bak
 这是中式的杂料,像是峇峇娘惹的rojak

 看看分量就一般了。
鲁肉 里面一定要有的是皮蛋,豆腐,虾饼和肉卷


地址 : Restoran Mee Yoke Lim (Prawn Mee)
157 Jalan SS2/6,
47300 Petaling Jaya,
Selangor 
(在 Kayu Nasi Kandar)
GPS : N03 07.015' E101 37.030'
营业时间: 7am-9pm 

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2010年12月28日星期二

翡翠美食速递 @ Mid Valley , Kuala Lumpur

C-Jade Express 翡翠美食速递

翡翠饮食集团
自1991年在新加坡创立,本着品质至上,以客为尊的宗旨,以优质的美食,无微不至的服务,整洁舒适的环境,为贵客献上完美的饮食经验为己任
 [摘自官方网站]

这家翡翠餐厅著名的其实应该是他的烧腊。
每次经过店面时就可以看见一只只烧鸭,烧猪,烧鸡挂在入口处的旁边。
但是很意外的,我们最终吃的和烧腊一点关系也没有。

热柠檬蜜糖

港式车仔面
咖哩鱼蛋,鱿鱼,猪皮,鸡蛋,鸡肉肠,油菜

我也不晓得为什么它叫作“车仔面”
名字很有趣,对吗?
[在原址香港,那里有很多车轮的路边摊卖这种小食的,这就是名字的由来]

看菜单的时候,就被它的名字和丰富的材料吸引住了。
它的面条很赞,细细的,和云吞面的面条很相似。
汤汁方面嘛,味道有一点熟悉,好像有Maggi面的味道。

咸蛋鸡丝热窝粥
这碗粥送上桌的时候,真的有被它的分量吓一大跳。
说真的,如果不是什么大胃王,最好是两个人share一份,然后加点其他的小菜。
它的“热窝”也真不是盖的, 上桌的时候粥在拼命拼命的滚,
就连粥吃完以后,它还在继续冒烟。

收据

位置 : C-Jade Express 翡翠美食速递
Unit LG-048 Lower Ground Floor
Mid Valley Megamall
Kuala Lumpur
(在 Kenny rogers的斜对面)
Tel +603 2284 8113
官方网站 : Crystal Jade

2010年12月25日星期六

新青山亚华福建面 @ Off Jalan 222 , PJ

 Restaurant  Ahwa  新青山亚华福建面
听说那里这家是原创。果然没有错,很多人的。
在Section 14 和 Section 51A 的边界, off Jalan 222 Petaling Jaya.
发现还有另几家在 Equine Park, Serdang 和 在South City Plaza附近。
 出名的福建面

滑蛋河
酱汁蛋滑一流
福建面
味道佳佳,炒得干干的。 “锅气” 一定够,才能显示“大炒”得美味。
价钱: RM6/一位
鱿鱼翁菜
鱿鱼柔柔嫩嫩。hehe
Nasi lemak的包装?


地址 : Restoran Ahwa 新青山亚华福建面
66, Jalan 14/48
Petaling Jaya
( 位于 Shell 油站,靠近 Volkswagen 的 showroom)
GPS : N03 05.804' E101 37.766'


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2010年12月24日星期五

迟来的冬至 @ 记得食, SS2 , PJ

废话少说

有几个人很遗憾因为有要事在身,不能回家跟家人过 冬至。
有 Yenwai, MQ, Ykit, Vic Yeap, 还有 James.
所以一大班决定到记得食 SS2吃汤圆。
芝麻汤圆
很软,很有嚼劲。
除此之外,我还在这里吃了晚餐的。

祝大家 迟来的 冬至快乐。




2010年12月22日星期三

Michael's 西餐 @ Restorant Kuan Yew , SS3 PJ

Michael's 西餐 @ Restorant Kuan Yew , SS3 PJ

几年前,我已经到过这里。那时是顶有名的RM5 Chicken Chop 鸡扒。
可现在,价钱涨了一点点。虽然如此,还是SS3这一带最有名又便宜的鸡扒。
不忘提的是,在这家后面还有家Hup Soon Western Food的。
可是价钱就比Michael's 西餐高出很多的。
 Kuan Yew Kopitiam
价钱
最便宜的 RM6 - RM22 最贵的。

在这价钱里,可以吃到跟餐厅一样品质的,很难找了。
幸运号码 5
点了餐过后,就会给你号码,方便辨认。
重要时刻来了。就是要等上20分钟以上才有得吃的。
鸡扒


 煎的鸡扒,皮脆,肉嫩。很棒吧。
墨西哥鸡扒
这鸡扒烤到刚刚好。酱好友一点甜甜的。
味道跟西餐厅因该不相上下。
来看看是这样烹饪出美味又出名的鸡扒。

地址: Restorant Kuan Yew
Jalan SS3/31, 
SS3, Petaling Jaya.
(角落间的咖啡店)
(如果知道Hup Soon Western Food的话,就在它后面)
GPS : N03 05.671"  E101 36.699"
营业时间:  5.30pm to 10pm.

位置地理很方便SS3的居民。可是到了星期二(夜市)泊车问题就变大问题了。

晚间 - 没有猪肉的出现(清真的)
白天 - 完全有猪肉的。(非清真)


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2010年12月19日星期日

巴生叶荣(干)肉骨茶 @ Dataran Sunway , Kota Damansara

巴生叶荣(干)肉骨茶
Bak Kut Teh Klang Yip Yong
( 第五分行 )

在28/5/2010,在Dataran Sunway , Kota Damansara 新张了多一家。
在六月时,我和朋友到过了巴生,Kota Kemuning分行去了。
就是这PO 。这家很有名的肉骨茶店。吃了还会念念不忘。
要特别注意小心,哈哈。
在Dataran Sunway, Kota Damansara 的新店
不用再费时到巴生去了。
黑浓酱油+辣椒
这酱就是我就喜欢拿来配肉吃的。很好吃。
干肉骨茶
当上座时,那味道就在面前飘香而过。果然,不会令我失望的。
吃到的是肉软软的,煮到刚刚好。赞
汤底肉骨茶
对了,这就是那原始的汤底肉骨茶的面貌。历经了无数改革,干肉骨茶出来了。
虽然如此,我还是爱吃这一道的。够味道。我还特别喜欢加上金针菇来搭配。
个人觉得这样吃,才可以吃的健康。毕竟这是全肉餐的。
话说,这金针菇煮得很好,没有出现捆在一团的。
每口吃到的是,一丝一丝的。

吃了就喝几口汤来润喉的。 [ 太油腻了。哈哈]
不是人人可以接受,可是没有办法,这就是吃肉骨茶的条例。
汤不够了,再来加,喝到饱。
如果单点干的话,就没有机会加汤了。
本人介绍,最好来一双的搭配。干和汤的。

价钱 : 汤 RM10/一位
干 RM11/一位
金针菇 RM5
油菜 RM6/RM9

地址 :
巴生叶荣(干)肉骨茶
No.12A-1, Jln PJU 5/10, 
Dataran Sunway, Kota Damansara,
47810 Petaling Jaya , Selangor
 GPS : N03 09.102' E101 35.588'

Tel : 亚威 012-3575057
亚炎 017-8875466
营业时间 : 9.30am-10pm (每天 )
休息时间 : 3pm-5.30pm


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2010年12月18日星期六

我的生日

首先在 GSC Tropicana City Mall 看了 Harry Potter and the Deathly Hallows Part 1
用的是 GSC birthday treat 换了一张票。

还有一张票是engtaukia的,不知道他怎么要跟我一起看。哈哈。
还好我不用一个人看,那么寂寞。

预告片


在深夜时,到了 SS2 Wong Kok Char Chan Teng 旺角茶餐厅
为了一大杯的奶茶。
谢谢 James, MQ, Michael, kokway, ykit很刻意的要帮我庆生的。
 很丑的样
 
宵夜吃到最饱的一次。

餐厅网站 : 旺角茶餐厅

第二天, 谢谢我的假假“大哥”带我到另一家餐厅去吃意大利面。
Vary Pasta @ Damansara Jaya
Chicken Salad
Spaghetti Garlic Herbs Mushroom
Spaghetti AG Mushroom
营业时间
11.00am - 3pm
5.15pm - 10pm

Happy Birthday!!生日快乐。


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2010年12月16日星期四

Betty's Midwest Kitchen @ Aman Suria , Damansara , PJ

Betty's Midwest Kitchen
Aman Suria , Damansara

As the name reveals, is dedicated to offering food as traditionally prepared and eaten by people of American heartland. We have through our years of association with the region and its people come to appreciate it's homey food which are simple and hearty, yet tasty and nourishing.

They now offer you a range of the best of the Midwest cuisine, from light foods and soups (such as chicken noodles soups, sandwiches and burgers) to hearty meals (such as the classical meatloaf, pork chops, pork ribs, and pork bellies.)

Come experience the Midwest tradition in a homey and cosy set up to complement the dining experience.
"America On a Plate"
[摘自:官方网站]
这是我的大日子当天的晚餐。
这顿生日大餐策划了很久,自从上次经朋友提及后,就一直久仰这间餐厅的大名。
这是非常值得纪念及特别的生日派对晚餐。不知不觉的开始期待明年的生日大餐了
(会不会有一点早??)

回到正题,这家美式餐厅的确是非常好的用餐地点,餐厅的气氛很好,食物也很赞。
就因为这样,傍晚六点半餐厅就已经坐满了人,外头还有许多排着队的客人。
没办法,好的食物是值得等待的。
看官们若是不想排长龙还是早一点到为妙。
鸡肉意大利面汤 (附加两片大蒜面包) 

这家美式餐厅提供的汤有别于一般西式餐厅的奶油浓汤,他们有的是清甜的美式蔬菜肉汤,包括:鸡肉意粉汤,火腿番茄汤,烤鸡洋葱汤和火腿青豆汤。
每周的汤都不一样,所以得参考餐厅的布告板或向侍应生查询。 
这星期的汤是鸡肉意粉汤,很有家的味道,有点像中式的ABC汤,配上两片烤得酥脆的大蒜面包恰恰好。
波斯顿啤酒 香焖猪肩肉
 猪肩肉和啤酒一起焖4到6个小时,切片再香煎。
再配上马铃薯泥,青豆和萝卜。
繁杂的烹煮过程可见厨师的心思与诚意。
肉质嫩滑,可以说得上是入口即化,浓郁的酱汁也值得赞扬。
这猪扒简直是太赞了!
香橙奶油猪扒
这道猪扒是用美国中西部的煮法,将软嫩的肉扒香煎,再淋上浓浓的酱料。
酱料是由橙汁和芝士烹调而成,都是天然的调味料。
芝士的咸味,配上橙汁的甜味,就已经恰到好处。
那些人造味素,哪比得上这天然的美味啊?


地址
Betty's Midwest Kitchen
A-G-40, Jalan PJU 1/43
Aman Suria Damansara, 
47301 Petaling Jaya,
Selangor, Malaysia

GPS : N03 07.380' E101 35.723' 
营业时间
星期 二 至 星期日
11.30am - 3pm
5.30pm - 10pm ( 9.30pm 最后下单 )
周一 没有营业
预订热线 : 03-7880-0196
[五,六,日,公共假期,公假前夕是不接受预订的]

餐厅网站 : midwest kitchen

2010年12月13日星期一

Food Foundry @ Happy Mansion, Section 17, PJ

Food Foundry
 Happy Mansion, Section 17 , PJ
" Your Neighborhood, Food Provider "

一个离开闹市的小店,店的位置也很不容易发现。

各式各样的蛋糕陈列在雪柜里。
光是用眼睛看,都令人垂涎三尺。

法式千层蛋糕(香草味)

 一层一层的薄煎饼和香草口味的奶油交叠在一起,口感很好。

里面的奶油是冰凉的,而且入口即化,在炎热的夏天吃,最适合不过了。

蛋糕的甜度适中,不像一般的蛋糕会给人一种“死甜”和很腻的感觉。

除了香草口味,店里还准备了巧克力的草莓口味的千层蛋糕。

巧克力蛋糕

这块巧克力蛋糕也有别于一般。
如照片所示,上面的巧克力还是成浆状的,十分诱人。
而且巧克力的分量也是毫不吝啬的,每一口咬下去都像在吃巧克力。
不过,有一点稍甜。
简单的食馆,不简单的食物。


地址:
Food Foundry
BG-8 Happy Masion,
Jalan 17/13, 
46400 Petaling Jaya,
Selangor, Malaysia
GPS : N03 07.425' E101 38.091'
营业时间 : 11.30am till 10.00pm 每天
Tel/ Fax : +603-79553885

2010年12月10日星期五

唯一鱼头米粉 @ Sunway Mas , Petaling Jaya

唯一鱼头米粉 卖的是出名的鱼头
在 Sunway Mas, 靠近 Aman Suria 的一个小商业区。
 发现这里也有很多东西吃的。不用再到Kuchai Lama那里的亚顺生虾鱼头米

唯一鱼头米粉
Sambal 辣椒 加 酸柑
和其他鱼头米粉点的不同之处是,它提供了更多的选择。
一般的鱼头米粉只有一种鱼头,而唯一提供两种,即是松鱼头和鲮鱼头。
(其实,我不知道怎么分辨松鱼和鲮鱼,有谁知道吗?)
除此之外,你还可以选择炸鱼头,或是生鱼头。

炸鲮鱼头米粉

炸松鱼头米粉
(这个很多鱼骨,吃的时候要格外小心)
总的来说,这里的鱼头米粉味道还算不错。
汤的味道很浓郁,加上番茄和咸菜的酸,令人胃口大开。
只是,那个鱼……可能有待加强。

在这个区域,唯一还算是“后起之秀”。
所以名气还不是那么响亮,晚餐的时间也不会太过于拥挤。
但,这对客人来说,何尝不是一件好事?
不必花太长的时间等食物,有可以享用到一碗味道不错的鱼头米粉。
收据

地址:
No.32 A-1, Jalan PJU 1/3D,
Sunway Mas Commercial Centre,
47301 Petaling Jaya,
Selangor Darul Ehsan,
GPS :

联络:
电话: 03-7880 3173
Email: weiyip@nanoworld.com.my

营业时间:
每天
午餐: 11am-3pm.
晚餐: 6pm-10pm.
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