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2016年5月18日星期三

Hanoi Cafe 河内越南牛肉粉 @ Taman Sentosa, Johor Bharu

Hanoi Cafe 河内越南牛肉粉 @ Taman Sentosa, Johor Bharu

我们经过这家名为河内越南牛肉粉的越式食馆无数次,每回都是门庭若市,和同排的其他越式餐厅比起来,生意略好。光顾这样受欢迎的餐厅有九成不会错,所以我们找了机会试一试。

店外摆放了烧烤炉,主要是为了制作越式烤肉。大概这也是吸引客人的招数之一吧,要是路过又闻到扑鼻而来的炭烧香气,怎么抵挡的了呢。餐厅的外观也很重要,招牌上亮黄色的字和餐厅里柔和昏黄的灯光,确实很吸引人,也让人感觉温暖舒服。店里的招牌菜都印在墙上,图文并茂,让客人可以轻易地认出他们家的好菜。 

Beef Thin Kway Teow 牛肉河粉汤  RM12.50
我们不曾涉足越南,这也是我们第一次光顾越南食馆。我们点了牛肉河粉,一道旅游节目常推荐的越南美食。牛肉汤的味道和本地的迥然不同,它的味道对我们而言是陌生的,所以我觉得店家并没有因为越南食物移师异国,而加以改良以适应本地客的口味,这一点是可取的,让我们可以品尝到异地的原汁原味。还没尝过牛肉河粉前,一直觉得汤头会很油腻且重口味,但汤上桌时是意外的清澈,加入每桌都摆放的酸柑和薄荷叶,吃起来一点也不腻口。牛肉切得很薄,稍稍烫过后便上桌,吃起来还很嫩。  
Pork Thick Bee Hoon 猪肉粗米粉汤  RM10.50
我们也点了猪肉粗米粉,但这一碗的味道却不如牛肉河粉讨喜。汤头和牛肉汤是完全不同的,猪肉味稍微太重。


餐厅的每张桌子上都摆放了各式酱料,不晓得这是不是越南餐厅的常有的作风,但是选择太多还是让我们不知从何选起。
Roasted Pork Bread Roll  烤肉面包  RM7.50
吃得过程中也不难发现一些越南菜也融入了美式因素,就像这道烤肉面包,形式上与热狗面包有异曲同工之妙,唯一不同的是烤肉取代了热狗,越南的吃法也把生菜换成了芹菜和萝卜。


烤肉的味道与本地的叉烧类似,味道偏甜。这道面包不失为很好的下午茶餐点,令人觉得满足却不会太有负担。总的来说,这家越式食馆给我们留下了不错的影响,会再次光顾以尝试其他的招牌菜肴。

地址 : Hanoi Cafe 河内越南牛肉粉
4, Jalan Sutera 2, Taman Sentosa, 
80150 Johor Bahru
GPS : N 1 29.502 E 103 46.204
(Plaza Sentosa正对面)

营业时间: 24小时 
Tel : 07-3342345 / 016-7752345 / 011-36767971

2016年5月4日星期三

GC Good Coffee @ Taman Indahpura, Kulai, Johor

GC Good Coffee 好咖啡 @ Taman Indahpura, Kulai, Johor

这家名为“好咖啡”的餐室,如其名,卖的就是咖啡。在古来这个小镇起家,原先在古来优美城的另一区营业,随着大型商场的入驻,好咖啡也搬到了和 AEON Jusco 毗邻的新店屋。新的店面虽然延续了旧店的设计,却看起来更时髦。由于单位是边间,店外多了有地走廊,能摆放更多的桌椅,可同时间容纳更多客人了。 


GC Milk Tea 奶茶 & GC Tea-C 奶昔
来了“好咖啡”却没有点咖啡,好像有点奇怪哦。我们点了奶茶和奶昔,味道还不错,不会太甜,恰恰好的综合了茶的微涩。
Traditional Nasi Lemak 传统椰浆饭  RM 4.90
“好咖啡”售卖的食物种类很广泛,从娘惹菜、本地美食、中餐、马来餐等都有,多数都是相当受大马人欢迎的早餐选择。大多数的茶室都以售卖加料椰浆饭为主(如干咖喱鸡、炸鸡和叁巴鱿鱼),而“好咖啡”却出奇的也售卖成碟的现做现卖传统椰浆饭,简单的包含了经典的搭配--椰浆饭、荷包蛋、叁巴、花生江鱼仔和黄瓜。
Traditional Nasi Lemak with Rendang Chicken
传统椰浆饭 + 马来仁当鸡  RM 8.90
除了传统椰浆饭,加料的也不放过,而我选了干咖喱鸡。加料的椰浆饭材料更丰富,还加了印度脆饼。鸡肉吃起来香嫩多汁,适量的香料让鸡肉吃起来香气十足,搭配椰浆饭更是一绝。
Steamed Bread with Homemade Kaya + Cold Butter
蒸面包+特制加椰+冷冻牛油  RM2
如果想吃传统的南洋早餐,“好咖啡”也提供各式烤面包、蒸面包和水煮半生熟蛋。牛油加椰的经典搭配一直是我们的最爱,又怎能错过呢?这里的蒸面包切得较厚,吃起来更有口感,松软且满足。  

地址 : GC Good Coffee 
242, Jalan Kenanga 29/8,
Taman Indahpura, 81000 Kulai
GPS : N 1 38.507 E 103 36.968

营业时间 : 7.30am - 11.30pm
Tel: 07-6608552

分店: 48. Jalan Sutera Tanjung 8/4, 
Taman Sutera Utama, Johor, 81300, Skudai
Tel: 07-554 7387
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