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2017年3月22日星期三

Authentic Johor Baru Kuey Tiao Kia 老字号新山粿条仔 @ Taman Sri Tebrau, Johor Baru

Authentic Johor Baru Kuey Teow Kia 老字号新山粿条仔 @ Taman Sri Tebrau, Johor Baru

尝试了新山一带不少著名的粿条仔,而这家在大马花园湿巴刹附近的老字号新山粿条仔是我最近时常光顾的。老板在招牌上就自称是老字号的新山粿条仔,虽然不知道他们家创立的年份,我始终认为这家的粿条仔味道不错,正和我的口味。


我们通常在晚餐时间光顾。除了室内的座位外,餐馆外也摆放了六到八张的桌子,除了让喜欢凉快的客人坐外,也是为了应付深夜时分的人潮吧。


粿条仔的汤头颜色稍浅,但是咸香味还是足够的,搭粿条吃或当汤喝都可以。 


点了我们常点的伴菜,包括腐竹皮、猪肠子、猪皮、卤蛋和三层肉,通通都很入味好吃。这家粿条仔已渐渐成为我们钟爱的餐馆之一,主要原因是他们一贯保持的水准,好味道不管吃几次始终如一。

地址 : Authentic Johor Baru Kuey Tiao Kia 老字号新山粿条仔
81, Jalan Keris 1, Taman Sri Tebrau,  
80050 Johor Baru
GPS : N 1 29.202 E 103 46.022

营业时间 : 5pm - 2am

2017年3月8日星期三

The Workshop Cafe & Bar by Gran Fiesta @ Mount Austin, Johor Baru

The Workshop Cafe & Bar by Gran Fiesta @ Mount Austin, Johor Baru

刚好在Mount Austin处理事情,就想顺便也在这附近用午餐。Mount Austin 近年来有相当蓬勃的发展,逐渐成为成熟的住宅区,饮食业也跟着水涨船高,更成为年轻人聚集的热点之一。一到周末或晚上,这里马上变得热闹起来。还好我们是午餐时间来,一些晚上才营业的商店还没活跃起来,所以较为安静,车位也容易找。


The Workshop, 是其中一家由Gran Fiesta 经营的餐厅。全黑的餐厅外墙非常前卫,也特别吸睛。内部装潢更如其名的体现工业风,以外露的灯泡、有趣的墙壁设计打造时尚感。餐厅也结合了咖啡厅和酒吧的概念,从午餐到晚上的小酌两杯,都能满足你的需求。 

Mocha  RM11
大白天的没有点酒,就叫了一杯摩卡,味道算是中规中矩。不过就如前面提到的,餐厅里多样化的餐饮选择就是他的特色,让一群好友就算口味不相同也能聚在一块儿。
  
Wedges with Cheese 芝士薯块  RM12
由于肚子太饿了,在主餐上桌前先来了一篮子的芝士薯块。说到芝士薯块,难免会和KFC的相比,还好这个版本的也做得相当好,热腾腾的薯块淋上分量十足的芝士浓酱,是很方便的小吃。
Pork Belly with Special Sauce  RM24
这里的Pork Belly和我印象中的很不同,由于是餐厅的今日推荐,在餐牌上是没有例图的,满心希望它会如猪扒一样的上桌,却没想到来了一碟烧肉。难怪点餐时侍应生重复问了我们是要纯Pork Belly或搭配Pork Belly的意粉。无论如何,饿的时候,这一盘还是很快就被扫得清光。虽然这一盘秘制烧肉真的咸香味十足,配上一杯酒一定更棒,但是在炎炎午后当午餐吃,我还是觉得它稍咸了一点。

Traffic Light  交通灯 RM18.90
热威化饼搭配草莓、奇异果、水密桃和香草冰淇淋。这道水果威化饼是他们家的招牌甜点之一,几乎每桌都有一份。利用水果天然且鲜艳颜色,让食物看起来更有人,“交通灯”这名字也确实形容的很贴切。满满的水果让我们差点忘了夹在威化饼里的雪糕了。威化饼本身也做很好,吃起来外脆内软, 甜度适中,让水果天然的甜味得以发挥。




地址 : The Workshop Cafe & Bar by Gran Fiesta
31, Jalan Austin Height 8/8 , Taman Mount Austin 
81100 Johor Bahru
GPS : N1 33 53 E103 46 38

营业时间 : 12pm - 1am
Tel : 07-361 1557

2017年2月22日星期三

TGI Fridays @ Wisma Jotic, Johor Baru

TGI Fridays @ Wisma Jotic, Johor Baru

每当情人节来临的前夕,商家都会各出奇招,花尽心思想出富创意的新点子。从情人节晚餐到买礼物送给心仪对象,不少人都给餐厅、花店、首饰店增加了不少的营业额。我们参考了几家餐厅的情人节套餐,虽然每家都推出了具特色且具竞争性的菜单,我们还是选择在 TGI Fridays 享用情人节套餐,一个品质保证的选择。
Luis Felipe Edwards Pupilla
以红酒和白酒为我们的晚餐掀开序幕。她的白酒,味道轻柔口感顺滑,加上香甜的果味,肯定是女生的首选。 
Luis Felipe Edwards Pupilla
智利的红酒,特别挑了红酒以搭配我点的主食。 
 三色拼盘 Trio Platter
情人节套餐包含前菜、两份主食和甜点。简单而丰富的配搭 -- 面包糠脆烤青蚝、芝士鸡法式面包卷和Bruschetta。因为真的很饿,这一份在五分钟内就吃完了。

Tennessee Steak
我点的牛扒,搭配时菜、薯泥和田纳西酱。牛扒是五分熟的,烤得正好,柔软且多汁。带粉红色的薯泥让我很意外,吃起来口感偏甜,大概是用了番薯吧,天然的甜味综合了牛肉主食的沉重感。
Pan Seared Herby Salmon
牛油香煎三文鱼,搭配椰香饭和烤蔬菜。这一份对女生而言还蛮大份的,尤其是搭配饭食。以五颜六色的蔬菜铺陈,然后摆上分量十足的三文鱼,卖相很高分哦!

Strawberry Gelato
以鲜草莓雪糕结束我们的晚餐。这一份真的很完美,以水果制成的雪糕很解腻,把一餐累积下来的沉重都化解掉了。



地址 : TGI Fridays
Unit L2.01, Wisma Jotic,
Jalan Ayer Molek, Johor Bahru.
GPS : N 1 27.414 E 103 45.572

营业时间 : 10am - 10pm
Tel :07- 221 3380
FB : Fridays
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