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2012年4月28日星期六

Eyuzu Japanese Cuisine 柚子 @ Eastin Hotel Petaling Jaya

Eyuzu Japanese Cuisine 柚子 @ Eastin Hotel Petaling Jaya

在Eastin Hotel渡过了短暂的周末,为了让这一趟更加难忘,一顿丰富和高级的料理是不可或缺的。Eastin Hotel 内有几间不错`的餐厅,但这家名为“柚子”的日本餐厅却成了我这一次的目标。
“柚子”餐厅的外观,以经典及典雅的日式设计为主。身着日式传统和服的侍应生在入口处热情地恭候食客的大驾光临。
餐厅内设有落地玻璃窗,让食客在享用食物的同时,也可一览窗外精心设计的日式小花园,令人赏心悦目。餐厅内的规模也不小,可在同一时间内容纳130人,用来举办公司的庆功宴又或生日派对,非常适合不过。
餐厅也备有私人套房,可供家庭聚会或会议用途。
执行总厨 Ricky Hui
获奖无数的执行总厨Ricky Hui为食客准备了种类繁多的豪华日式料理,让您能携同家人或朋友一同到“柚子”享用周末特备的自助式日本料理。
柚子餐厅以超过150种令你垂涎三尺的日式料理迎接你的大驾光临,务必让你眼花缭乱,不知如何抉择。
日式沙律台
摆设精致的马铃薯沙拉




非常新鲜的生鱼片
日式铁板烧台-陈列着种类繁多的海鲜类。他们的龙虾还是活生生从鱼缸里捉出来的呢。
蔬菜铁板烧-食客可自由选择及混搭各式各样的蔬菜,打造一盘专属的蔬菜铁板烧。

 芝士烤生蚝
面类--可选择熱食或冷食。



天妇罗台-有没有很好奇为什么这里的天妇罗看起来和平常吃的与众不同呢?对了,这些是做天妇罗的新鲜食材,师傅只会在你选择了心仪的食材后,才现场为你准备天妇罗。这样一来,食客就可以享用到热腾腾又最香脆的天妇罗了。


日式串烧台-“柚子”餐厅最强调和关注的就是食材与食物的新鲜度,所以他们的串烧也是在食客选择了自己喜欢的串烧后,师傅才会为您亲自现场烹调的。
甜品台-颜色鲜艳的布丁和蛋糕,看了让人口水直流。
各式水果和自己动手做的日式麻糬。
能在日本餐厅看见热带水果--龙眼,令我感到十分讶异。
自己动手做的红豆冰

以下的食物是我当晚享用过,且觉得十分值得推荐给读者的:
香脆炸虾头
非常不起眼的食材,在师傅的巧手和创意下,摇身成为香脆可口的下酒菜。






问题时间:大家猜一猜,可爱的小茶壶里装的的什么呢?
A. 酸柑茶
B. 汤
C. 烧酒






Shumatsu日式自助餐只在星期天晚上供应,时间为傍晚六点半至晚上十点。售价为成人 RM86++和小孩RM43++。除了丰富的日式料理外,食客也将享用到可续杯的新鲜果汁。如果你还没猜到茶壶里装的是什么,是时候给大家揭晓答案了,那是餐厅的招牌海鲜汤,记得一定要试一试哦!

预知更多详情或定位,请拨 603-76651111 extension 203.


地址 :  Eyuzu Japanese Cuisine 柚子 @ Eastin Hotel PJ
13,  Jalan 16/11, Pusat Dagang Seksyen 16, 
46350 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia
(在Eastin Hotel的二楼)
GPS : N03 07.591'  E101 38.698'

营业时间
午餐 : 12.00 noon - 2.30pm
晚餐: 6.30pm - 10.30pm

Tel : +603-76287368

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