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2013年4月30日星期二

Nijyumaru 二重丸日本料理 @ Taman Sutera Utama, Skudai, Johor Bharu

Nijyumaru 二重丸日本料理 @ Taman Sutera Utama, Skudai, Johor Bharu

好长一段时间没有尝到正宗的日本料理了,就因为不太熟悉新山著名的日本料理店,而且在各大商场一般看见的就是Sushi King。机缘巧合下,认识到这家二重丸日本料理餐厅,一家与Sutera Mall毗邻的餐厅。虽然同一区域里,有不少的各式各样的餐厅,二重丸的生意依旧是火红的,甚至是近期以来备受新山年轻一代青睐的日式餐厅之一。这一次光顾二重丸的决定有一点仓促,没有事先预定位子。是我们太过于低估这家餐厅火红的程度吗?抱着不订位也能吃到好料的想法步入餐厅,才发现没有多余的位子,侍应生找了四人的座位给我们,但只能留一小时,因为下一小时已经有人预留了。所以为了避免这样尴尬的情形,还是提早预留位子为妙。
二重丸的侧面,把二重丸的大名写在墙上,任谁经过都会看见。金色与黑色交替的设计基调,充满了现代日式风格。餐厅周围挂上小红灯笼,入夜后更显闪耀动人。餐厅内浪漫的灯光和木质的家具布置与外观设计相呼应,让我们可以深刻地感受到古典浪漫的风格。虽然只是一小时的晚餐,还是很有幸的被招呼到落地窗旁的座位。要是有Tatami式的座位就更完美了。

看了他们厚重的餐单,看见了不少经典的日式料理。价钱方面和Sushi Zanmai的不相上下,以优惠的价钱享受一顿正宗的日式料理,算是十分值得的。叫了两份日式料理必点的拉面和便当,加上前菜小章鱼。最让我们惊喜的是食物的分量,还真的蛮大份的,肯定可以满足像我一样的壮汉。
Spicy Baby Octopus  小章鱼  RM7
酱腌小章鱼一直以来都是我到日式餐厅必点的,味道和其他餐厅的不相上下,不算出众,但是分量倒是惊人,一盘就够我们两个人吃得爽快。下次想吃就到二重丸,超值得的。
Grilled Salmon with Sauce 酱烤鲑鱼片 RM16
酱烤鲑鱼便当内含珍珠白米饭、一大块鲑鱼、沙律、味增汤和水果。作为便当里的主角,酱烤鲑鱼腌得很入味,鱼肉也很嫩,分量也真的不小呢。如果想吃到鱼肉的原汁原味,还可以选择盐烤鲑鱼,以少许的盐调味,肯定可以吃出鲑鱼的鲜美可口。
Nijyumaru Ramen 二重丸拉面  RM16
一直在找一碗正宗的日式拉面,所以决定给二重丸的招牌拉面一个机会。下单时不晓得招牌拉面是是辣的,火红色的一碗让我看了有一点吃惊。拉面上盖了丰富的海鲜、日式可爱鱼饼等等。肉碎和玉米让汤底看起来不太清彻,却添了不少甜味。出乎意料之外的是,拉面没有想象中的辣,是我可以接受的程度。还是在日式餐厅吃的拉面比较接近日本的风味。

最后给大家一个温馨小提醒,当我们离开餐厅时,外面的人龙越来越夸张,所以还是事先预留比较有保障哦!

地址 : Nijyumaru 二重丸日本料理 
94, Jalan Sutera Tanjung 8/4,
Taman Sutera Utama,
81300 Skudai, Johor Bahru
GPS : N01 30.991'  E103 40.232'

营业时间 : 12pm - 3pm (last order 2.30pm)
6pm - 11pm (last order 10.30pm)
Tel : 07-5589818

分店在 24, Jalan Permas 10/5, Bandar Baru Permas Jaya
81750 Masai Johor Bahru

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