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2015年1月28日星期三

Tian Huat Restaurant 添华肉骨茶 @ Taman Sri Tebrau, Johor Bharu

Tian Huat Restaurant 添华肉骨茶 @ Taman Sri Tebrau, Johor Bharu

想吃肉骨茶,却又不想重复光顾就坐落在附近的顺发肉骨茶,为了尝鲜,选择了在同一区的添华肉骨茶。添华肉骨茶是以住家式经营,除了肉骨茶外,也提供各种类的家常菜。

 RM11/person
和新山不少的肉骨茶相似,添华也以砂锅的方式呈现肉骨茶。一如往常的,我们选择了什锦锅,除了肉骨外,还有猪肝、花肉、猪肚、炸腐皮和金针菇等。肉骨汤味道不错,淡淡的药材香而且不油腻,淋在碗里真的很下饭。最棒的是,加汤是不需要价钱的,让我们喝的过瘾。 


Silver Pomfret at RM6/100g

除了肉骨茶,我们也点了酸辣蒸鱼,可选择甘榜鱼或其他当日时鱼。当天,刚好有银鲳,我们也顺势选了这道时鱼。酱汁的部分做得不错,酸辣度恰恰适合我的口味。


地址 : Tian Huat Restaurant 添华肉骨茶
2, Jalan Keris 2, Taman Sri Tebrau,
80050, Johor Bahru
GPS : N 1 29.413'  E103 46.221'

营业时间: Thu - Tue 11am - 3pm / 6pm - 4am
每逢星期三休息

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