Zing Chinese Restaurant 晶苑 @ Grand Millennium Kuala Lumpur
Zing @ Grand Millennium Kuala Lumpur
About ZING
Grand Millennium 酒店的招牌中餐馆 – 晶苑 （非清真）位于酒店二楼，是一间结合了传统粤菜与创意菜式的著名餐厅。餐厅主要以港式点心为主，食客可由开放式的厨房一览各种点心的制作过程。餐厅内也设有7间高贵典雅的贵宾室，顾客可享有更至上及专属的招待。每一间贵宾室都有堂皇的设计，适合应酬和各式庆典，每座可容纳4-20人。餐厅另备有一个私人区，供庆典或公司晚宴使用，厨师将现场起火烧菜，让饕客享用美食的同时，也大饱眼福。
点心部位于位于餐厅的入口处，负责点心至尊厨师Thy Yoon Kong以包点的香气迎接食客。粤菜与中餐的部分则由梁师傅掌厨。除了餐厅的招牌菜和午餐点心之外，餐厅也提供本地及本区域的各种美食，最不能错过的当然是餐厅师傅将在食客面前大展厨艺。
餐厅设计具有三十年代的上海风格，保留传统的同时也不失现代感。内部皆以米色传统靠背长椅为主，配上舒适的坐垫，舒服极了。柔和的灯光分别照在中国传统吉祥物--龙凤及具代表性的毛笔上，展示出餐厅的用心及对中华文化的执着。
晶苑的入口处
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餐厅内部设计与装潢 |
私人用餐区及开放式厨房
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| 讲究的餐具摆设 |
传统的餐具--筷子，汤匙，饭匙等
梁师傅和厨师们正精心为我们准备佳肴
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四色冷盘 |
香脆炸软壳蟹、沙律虾饺、X.O.酱炒苏东 及宫保鸡丁
我个人最喜欢宫保鸡丁，肉腌得非常入味，辣椒干虽香辣，却没有抢掉鸡丁的风采。
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烧腊拼盘 |
叉烧很好吃，带甜味的酱料确实给叉烧加了不少分。
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蒜头豆根焖笋壳鱼 |
鱼肉很大块，很值得一吃。师傅一流的厨艺将鱼肉做得外脆内软，还充分吸收了汤汁。豆根和蒜头的搭配更将这道菜的美味升华到另一个境界。
*外面的零售价为100克RM15*
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干贝菠菜焖豆腐 |
豆腐很香滑，与带有海鲜香味的汤汁一同入口，简直是“赞”
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香炒叉烧全蛋面 |
全蛋面和叉烧一向来都是绝顶的搭配。
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汤圆番薯甜汤 |
芝麻口味的汤圆与带有浓郁姜味的汤配合得很好，芝麻陷也磨得十分细致香滑，传统粤式糖水的味道。
小通告：餐厅将推出优惠配套，每人仅需付RM39，即可享用以上展示的六道菜肴。
要到哪里找这样的好康？？
于2011年5月30日，浏览 Groupon Malaysia ，您就有机会以特价购买以上的优惠套餐，只限三天。
*需附带条件
此外，餐厅为配合端午节的到来，也特别推出各种粽子应节。菱形和枕头形的粽子都各具特色，非常美味。
特别鸣谢 Groupon and Grand Millennium 的邀请。
Address : ZING, Grand Millennium Kuala Lumpur
1st Floor, Grand Millennium Kuala Lumpur
160 Jalan Bukit Bintang
55100 Kuala Lumpur
Malaysia
GPS : N03 08.888' E101 42.697'
Facebook - http://www.facebook.com/ZingKL
Contact : +603-2117 4180
Fax: +603-21421441
营业时间:
午餐
星期一至星期五 : 12:00 to 14:30
星期一至星期五 : 12:00 to 14:30
周末及公共假期 : 11:00 to 14:30 (包括点心)
晚餐:
每日 : 18:30 to 22:30
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