热带地盘 ~趴趴走，吃吃乐: 一月 2016

2016年1月27日星期三

Restaurant Asli Makanan Laut Mutiara Biru 阿士里海鲜村 @ Taman Laguna, Johor Bharu

Restaurant Asli Makanan Laut Mutiara Biru 阿士里海鲜村 @ Taman Laguna, Johor Bharu

如果想吃海鲜，又不想花太多的钱，阿士里海鲜村一定是最佳选择。

这家海鲜餐馆开业已有一段时间了，早在Taman Laguna发展之前。那时候，通往这个海鲜天堂的路没有路灯，更没有平坦的柏油路，又暗又崎岖的路途十分惊险，但也让餐馆更具神秘感和特色，食客也格外珍惜在这里用餐。不过，这都是从前的事，那个匪徒不那么猖狂的年代。

如今，餐馆面海的好位置依旧，但是随着依斯干达特区的发展，餐馆更容易到达了。

食物方面就不多做介绍了，就让照片说话吧！

Fried Crab with Salted Egg 咸蛋螃蟹

Fried Kangkung 马来风光

Indonesia Curry Prawn 印尼咖哩虾

Stir Fried Bamboo Stick 竹嵌

Deep Fried Squid 炸苏东

五人份的五道菜总共花费是 RM139，我确信在这个物价高涨的年代（特别是在新山）是很难找到这么价廉物美的海鲜大餐了。不过，这一回来这儿只能过一过吃海鲜的瘾，食物的品质和味道还确实不如从前了。如果你找的是优质高档的海鲜大餐，阿士里大概不太适合你咯。

Address : Restaurant Asli Makanan Laut Mutiara Biru 阿士里海鲜村

Jalan Sungai Temon Asli,

Kampung Sungai Temon,

81200, Johor Bahru, Johor.

GPS : N 1 27.604 E 103 42.261

(Direction can refer here)

Tel : 012-775 9632 / 012-733 3117

Bussiness Hour : 12.00pm-10.00pm

(Close at Tuesday)

2016年1月13日星期三

TANBA Japanese BBQ 炭馬日式烧烤 @ Taman Molek, Johor Bharu

TANBA Japanese BBQ 炭馬日式烧烤 @ Taman Molek, Johor Bharu

炭马日式烧烤屋，在南马是日式烧烤界相当有名气的领头羊，毕竟在炭马刚起步时，新山一代少有这样专攻烧烤且做得有声有色的餐饮业者。在炭马稍有名气后，烧烤自助餐成了这城市里的一种潮流，此后不少餐厅打着烧烤自助餐，如雨后春笋般的开始营业。虽然如今选择更多，我还是最喜欢炭马家的日式烧烤。

炭马坐落在新山百合花园，其富丽堂皇的外观确实吸睛。纵然大门看起来常常深锁看起来不怎么迎客，但它的神秘也成功的挑起了人们的好奇心。自在网络深受好评后，炭马关着大门顾客依旧络绎不绝。门前摆放的大型松树盆栽，充分展现了日式文化气息，和以木质与大理石呈现的外观相辅相成。

室内的排列也非常宽敞舒适。他们家的餐桌是特地订做的，所以更适合烧烤。相当有厚度的木质桌面，中间挖个空间做烧烤的炭炉置放处。最意外的是这款设计还备有内置的抽油烟机，所以食客可享受以木炭烧烤的乐趣，却不需担心油烟味沾得满头满脸的，这是因为不像一般韩式餐厅里的伸缩式抽油烟机，这种低置的油烟机在烟刚刚冒起时有解决掉了。