Soi23 @ Pacific Regency Hotel Suites, Kuala Lumpur
开斋节在多元种族和文化的马来西亚里，扮演者举足轻重的地位，是马来同胞普天同庆的大日子。趁着佳节的来临，各大餐厅都推出了大同小异的开斋优惠，觉得太普通，想来点新鲜特别的吗？我在Soi23看见了非一般的开斋自助大餐！
坐落在吉隆坡塔对面的山丘上，Soi 23 就匿藏在Pacific Regency Hotel 的第二十三楼。这家在高级精品酒店内的餐厅像是未被发掘的千里马般，等待伯乐的大驾光临。Soi 23主打泰国北部的美食，多年来累积了不少的声望，也得过不少奖项。酒店餐厅常常给人一种遥不可及和价钱昂贵的印象，但是看了他们的餐单和一些优惠宣传小册子后，才赫然发现他们的食物价格其实蛮大众化的。只可惜，今天是来品尝他们的开斋节特惠自助餐，只好和他们的单点美食暂时说再见啦。
餐桌上整齐地摆放着餐具和餐巾，加上昏黄灯光的点缀，打造十足的罗曼蒂克气氛，和家人来这里享受这里的浪漫和温馨大餐，顺便感染马来佳节的气氛怎么样？
七月起，餐厅将推出一箩箩注入泰式风味的马来传统美食，由泰裔厨师Chef Suphakit Khammungkkun 精心设计的菜单，肯定会让你不晓得从哪一道开始下手。根据正统的饮食逻辑，先来点健脾开胃的吧！
开胃菜
斋戒了一整天，甜枣是不可或缺的，让味觉慢慢苏醒，再来一杯润喉的 Sirap Bandung 或豆浆。然后，来一碗热腾腾的东炎虾汤，清澈却辣味十足的汤头肯定让你的食欲大振，它是Chef Suphakit的拿手好菜，错过就真的很可惜喽。
另外，也得尝一尝他们的泰式开胃菜，包括Kerabu Mangga Thai, Kerabu Perut Thai, Paru Lembu Goreng Sambal。
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| Kerabu Mangga Thai, Kerabu Soo Hoon Dan Udang |
熟食
尝过了他们的“马泰合并”的开胃菜，火辣辣的马来美食就要登场了。熟食区的巨星包括青咖喱鸡、牛肉冷当、三味鱼、泰式叁巴臭豆苏东、马来风光、热腾腾的白饭和各式‘ulams’及叁巴辣椒酱，让你的一餐更加多姿多彩。
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| 酱油炒鸡肝 |
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| Ayam Sira Merah Daun Bawang |
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| 椰浆茄子鱼 |
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| 羊肉冷当 |
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| 指天椒椰浆花蟹 |
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| Udang Kalio Bungan Kantan |
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| 黄姜炒牛肉片 |
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| 牛肉冷当 |
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| 木薯和树子菜 |
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| 长豆炒豆饼 |
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| 马来风光 |
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| 泰式三味鱼 |
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| 泰式叁巴苏东炒臭豆 |
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| 泰式青咖喱鸡 |
现煮区
食客们，可别看走眼咯，师傅们在现煮现烤区为大家现场呈现各式各样的烤鱼、烤全羊配上若丝玛丽酱和酸辣味十足Assam Laksa。
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| Asam Laksa |
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| 鸡肉和牛肉沙爹 |
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| 班兰鸡 |
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| 泰式黄梨炒饭 |
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| 泰式鱼饼 |
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| 烤全羊 |
甜点
当你觉得你的肚子已经被美食占领后，是时候来一碗美味又五彩缤纷的红豆冰，舒缓你发涨的肚皮。
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| Tapai Ubi, Tepung Pelita, Tapai Pulut, Seri Muka |
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| Kuih Lapis |
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| Assorted Dessert |
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| Sago Gula Melaka |
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| Bubur Keladi |
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| Pengat Pisang |
这些是我当晚网罗的美食！
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| 泰式冰茶 |
初尝泰国版的冰茶，颜色偏红的茶，让它看起来更像萝卜汁，浅尝一口就会深深爱上泰国红茶的芬芳，让人忍不住多尝几口。冰冻饮料肯定是热辣马泰餐的良伴。
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| Asam Laksa |
餐厅将第一个星期和第四个星期做促销，开斋大餐的价格从RM78++起，而第二和第三个星期则为RM88++。赶快把握机会在这家布置得美仑美奂的餐厅里，尝尝他们风格独特的美食，顺道鸟瞰吉隆坡的夜景。餐厅的座位有限，同一时间只能容纳100人，所以餐厅鼓励食客提早预订座位。
自助晚餐的特价优惠从2012年7月21日起跑，至8月18日为止，用餐时间为6.30pm 至 11.00pm欲预订位子，可拨电 +603-2332777 ext 6807 或电邮至 fnbadmin@pacific-regency.com
地址 : Soi23 (Level 23)
Pacific Regency Hotel Suites
KH Tower, Jalan Punchak,
Off Jalan P.Ramlee.
50250 Kuala Lumpur,
GPS : N03 09.187' E101 42.329'
营业时间 : 6.30am - 11pm
Tel : 03-2332 7777 ext 6804
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