SS2 猪肠粉流动摊 @ Jalan SS2/66
这一餐是没有在我的预算当中的。为什么?今天,我本来就想把我自己关在我的小房里适当的控制我的食量,原因是最近几天我都吃了很多的,怕胖!果然,计划终归计划。严重的失误了。我还是跑到这平时只会经过而没有吃过的猪肠粉摊吃晚餐。这摊在SS2的居民因该都不会很陌生的。每当我经过这里时,每次都看到摊子前都回站满人,而且还会全场满座。
在1983那年头,Khoo Hoi Thiam 和 他妻子 Mook Chin 就在附近的后巷卖经济米粉。到了一阵子,他们就开始卖猪肠粉和搬到现址营业。Mook Chin和他儿子Chin Seong会准备酿豆腐,酱料和汤水。他们的猪肠粉都是从怡保和安顺运来的。 摘至 Rasarasa.net
自助式营业
猪肠粉和咖哩面
猪肠粉 RM4.00 ( 每片 80仙) |
这种猪肠粉是怡保式的。除了这个,他们也有卖安顺猪肠粉,每条RM2。不过我个人味口,我还是比较喜欢怡保式的猪肠粉。这分别就在他们特制的酱料,加了甜酱,蚝酱和葱油。加上芝麻,味道好极了。
咖哩面 (小) RM4.30 |
虽然我点小碗的咖哩面,可是这小小碗竟然可以喂饱我的,原因就在分量很大,又很丰富的。里面有蛤,炸猪皮,腐竹,长豆和豆腐仆。而咖哩的味道刚刚好,如果加点辣椒味道更好。
就在用餐的同时,我捕抓到这景色。
除了卖猪肠粉,酿豆腐和咖哩面以外,他们也有卖糖水。每天都不一样的糖水,从红豆汤,绿豆汤,麦粥和腐竹薏米。
地址 : Jalan SS2/66 和 Jalan SS2/55 路口处,
以前我也常來, 後來搬家了...就沒來了!
回复删除@ღ 關於我 - 芊瑜 ღ 哦,没有常回去吗?
删除我爱猪肠粉。
回复删除@董百勤 ^^
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