Hook Sang Homecook Seafood Restaurant 福生家乡小厨 @ Bukit Indah, Johor

Hook Sang Restaurant 福生家乡小厨 @ Bukit Indah, Johor

在找不错又经济实惠的海鲜餐吗？很早以前就听说福生小厨是一家符合这些条件的海鲜馆。福生小厨有几家分店，我们选择了这家在Bukit Indah的总店。由于位置十分靠近Aeon Jusco，繁忙时间十分拥挤，尤其是当邻近的酒家办宴席时，找停车位是十分困难。

Photo attributed to TripAdvisor. 

如图所示，餐馆外挂满了招牌菜的图，食客未步入餐馆前就可以一览菜单。许多其他的餐馆几乎都会在菜单上的海鲜类菜肴后标记“时价”，而福生却不一般。菜单上的每一样菜都标明了定价，连海鲜类也不例外，让食客下单时就清楚知道食物的价格，吃得也比较安心。  

Man Tou 馒头

我们点了炸馒头，主要是为了搭配印尼咖喱虾。他们的馒头长得比较不一样哦，比较精致看起来就像鸡蛋糕或泡芙。五颗小号的馒头，刚好适合两个人。

Indonesian Curry Prawn 印尼咖哩虾

惊讶的是，以十分平易近人的价格就可以吃到相当大只的虾。虽然不是最上等的食材，但新鲜就是食物最大的卖点。这样多汁的料理，无论是搭配馒头还是白饭，都很适合哦。 

Fried Eggplant with Minced Meat 肉酱炒茄子

喜欢在外用餐时点茄子，因为餐馆的炉火较大，能把茄子炒得香气十足，加上肉碎和辣椒，绝对很下饭。

Salted Egg Fried Meat Crab 咸蛋炒肉蟹

螃蟹是我们到这里的原因。就像之前说的，螃蟹的价格也在菜单上标明，以每只计算。而且，像我们这样两个人用餐，餐馆是允许我们点单只的螃蟹。我们选择以咸蛋炒，咸香味十足，很过瘾！

这一顿很令人满足的海鲜餐有螃蟹有虾，却少于一百令吉，这么划算值得，绝对还会再光顾。

地址 : Hook Sang Homecook Restaurant 福生家乡小厨

38, Jalan Indah 15/1, Taman Bukit Indah, 

81200 Johor Bahru, Johor

GPS : N 1 28.930 E 103 39.598

营业时间 : 4pm - 1am

Tel : 07-2341781