LJ Noodles House 老江一品粿条汤 @ Taman Pelangi, JB

LJ Noodles House 老江一品粿条汤 @ Taman Pelangi, JB

一个凉风习习的晚上，简单但暖胃的食物当晚餐是最适合不过了。开车到Taman Pelangi兜了一下，很轻易的就看见这家老江一品粿条汤。店里并没有门庭若市，但我们还是壮了胆决定尝试。

鲜红色的招牌十分抢眼。直到最近，我才发现新山不少地方也有这块鲜红色的招牌，原来老江的分店还不只一家分店，在皇后花园、金山岭和奥斯丁花园都有。

Mee Sua Soup 面线汤  RM9

面线汤是女朋友的，爱面线汤的她对这一碗是赞不绝口的。面线煮得刚刚好，保留了口感。面线稍微汆烫过，去掉表面的咸味，再加入鲜甜的汤头里。面线条条分明，没有糊掉，一口汤一口面的感觉很好。

Mee Bok Dry 干捞面薄  RM9

我则选择了干捞面薄。干捞的面上布满了葱油和猪油渣，将面和酱料混合后送入口中，油滋滋的十分顺口。干捞面会搭配一碗材料丰富的汤，内含鱼缥、鲍片、鲜鱼片、鱼丸和肉碎，这么多料，汤又怎么能不好喝呢？

地址 : LJ Noodles House 老江一品粿条汤

188, Jalan Sri Pelangi, Taman Pelangi, 

80400 Johor Bahru

GPS : N1 28.50'  E103 46.25'

FB : https://www.facebook.com/Ljnoodlehouse