P' Yai Thai Restaurant @ Taman Impian Emas, Skudai, Johor

P' Yai Thai Restaurant @ Taman Impian Emas, Skudai, Johor 

上个周末，突然很想来点热辣的泰国餐，于是翻开谷歌搜寻页，找到这家慢慢在南部崛起的泰式料理店，看见蛮多人推荐的，但店龄尚浅，相信是这一代的新宠儿吧。读了一些食客的反馈，发现这家店在午餐时间是相当拥挤的，所以为了避免人潮，我决定选择在这里用晚餐。 

餐厅坐落在士姑来金山园，不熟这一代的朋友大概会觉得这地方有一点偏远，离市中心也较远，要是晚上光顾，还是成群结伴会比较安全吧。回归正题，我觉得这里食物的味道还算不错，也确实有泰国的Feel，有趣！

Coconut Drink  香椰  RM4.90

搭配热辣的泰式料理，冰凉的泰国香椰就是必选的饮料。喝一口冰冻的椰汁，顷刻凉入心扉。好像好久都没喝到椰汁了，你是不是也一样？

Fry Asparagus with Belacan and Prawn
芭拉煎芦笋  RM14.90

上桌的第一道菜就是我蛮喜欢的炒芦笋了，每次到泰式餐厅都忍不住要点这一道。喜欢芦笋最主要的原因是他吃起来的爽脆度，配搭上虾膏和辣椒翻炒的版本也十分下饭，十足挑逗舌尖。

Pandan Chicken 香兰叶鸡肉  RM3 per pcs

第二道上桌的是泰国相当著名的香兰叶鸡，有别于我在吉隆坡吃过的版本，这里的鸡肉比较湿润。用香兰叶包裹起来的鸡肉除了香兰叶的香气外，还充满了香茅的味道，十足的泰国料理风味。下次光顾时会叫更多的香兰叶鸡。

Butter Prawn Thai Style  泰式牛油虾  RM16.90

想来点海鲜类的菜色，所以本来已经打算了要点他们的招牌苏东或螃蟹，不过因为午餐的人潮太旺，很多的食材都在午餐时间就售罄了。在有限的选择下，我们选择了泰式牛油虾。虾上桌时的卖相还不赖，有赖于洒在上面的金黄蛋丝，吃起来也相当酥脆爽口。店家相当大方地给了很大只的虾。但是，总的来说这道牛油虾令我有一点小失望，吃海鲜最重要的就是新鲜，这一道恰恰不太新鲜。

泰式刨冰  RM3.90

最后，来了一份泰式的红豆冰。这一道来自泰国的冰品从外表看起来相当平凡。但是把上面的冰扒开，里面藏了不少的好料，有糯米球、珍露和红豆等，吃起来很清新舒畅，给我的泰国料理做了一个完美的结束。

地址 : P' Yai Thai Restaurant

No 15, Jalan Impian Emas 5/1,

Taman Impian Emas,

81300 Skudai, Johor

GPS : N01 32.585'  E103 41.216'

Tel : 011-28337041

营业时间 : 11am -11pm

FB : P' Yai Thai Restaurant 

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