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2012年4月17日星期二

Sushi Tei @ Tropicana City Mall

Sushi Tei @ Tropicana City Mall

上个周末,和一班博客朋友来到Sushi Tei(寿司亭)考察了他们最新推出的春季菜单。距离上一次于Sushi Tei 的邂逅也有将近一年了,值得赞扬的是他们食物的品质和服务态度在一年后更上一层楼了,让我享受到一次非常愉快的用餐体验。
Sushi Tei 是一家国际化的日式寿司连锁店,起源自新加坡。
他们开放式的厨房让师傅们可以在食客面前大展厨艺,和食客分享他们准备料理的过程。
在 Tropicana City Mall 的Sushi Tei 以木质桌椅为主,给人一种高贵典雅的感觉。

回到正题,Sushi Tei 正在推出他们最新的春季菜单,让爱护寿司亭的饕客们可以享用到日本春季的食物和食材。
Purple Lady  RM6
双层开胃酒配上芒果果冻

呈现的颜色尽显春天的温暖与热情。
(前) Sunrise  RM5.80
(后) Frozen Matcha  RM10.80
Volcano Roll  RM6.80
鳗鱼,黄瓜和芝士奶油

第一次到Sushi Tei 必点这一盘寿司,寿司上的芝士就像火山熔岩般在口中不断的蔓延开来,很豪华奢侈的一块哦。
Eringi Batayaki  RM9.80
Eringi 蘑菇配上日本青葱

把大颗的蘑菇切薄片后,配以青葱在平底锅上热炒,喜欢蘑菇料理的朋友一定不能错过这一道。
Sashimi Moriawase "WAKANA" 5 kinds  RM56.80
金枪鱼,红虾,扇贝,墨鱼和三文鱼


Sushi Tei的海鲜都是新鲜进口的,所以他们的生鱼片品质也是有所保证的,肯定是最顶级的享受。生鱼片的口感很好,很柔软,配上几滴柠檬汁,更能提升海鲜的鲜味。
Maguro Heart Roll  RM16.80
金枪鱼,鳄梨和卡尼梅奥卷

以心形呈现的寿司,一改圆形和三角形寿司的传统,非常独具一格,不仅仅是食物,更是一种视觉上的艺术。
Kamaage Shirasu, Chutoro & Negitoro Don  RM28.80
清蒸沙丁鱼仔,配上金枪鱼片,剁碎金枪鱼和寿司饭

沙丁鱼仔你吃过吗?首次由Sushi Tei 引进的沙丁鱼仔可不是一般的江鱼仔哦,吃起来的口感相当好,柔软有不会刺痛舌头。而且,沙丁鱼仔是新鲜的,不经油炸或腌制,让食客更能吃出它的原汁原味。
Soft Shell Crab Tortilla Pizza  RM13.80
芝士烤软壳蟹披萨


披萨上的芝士是显而易见的慷慨,看了令人口水直流。这是我第一次尝到以软壳蟹制作而成的日式披萨,很新奇的组合,吃过以后只有一个字形容--脆!软壳蟹炸得香脆,薄薄的饼皮也是十分爽脆的。这一道一定要趁热吃,才会尝到最佳味道哦。
Kamaage Shirasu Sushi  RM6.80 per pair
沙丁鱼仔寿司
Aka Ebi Sushi  RM13.80
红虾寿司


和一般马来西亚寿司店不同的是,Sushi Tei 特别趁着春季引进了这一种Aka Ebi红虾,味道比起一般的虾更鲜甜,也较有弹性。
Maguro Yukke Pasta Salad  RM16.80
辣金枪鱼意粉配上法式酱料


Sakura Okonomiyaki  RM16.80
Chu Toro Sashimi  RM29.80
Chu Toro 是金枪鱼肚上的肉,且较不油腻,口感也更为结实。金枪鱼这一部分的肉是特选的,非常珍贵,所以叫价也相当不菲哦。值得一试。
Asari & Hotate Garlic Shoyu Pasta  RM28.80
炒细辛蛤、扇贝意大利面


意大利和扇贝的配搭一直是我的挚爱,他们的扇贝可不是普通的大哦。
Inri Kani Mentai Mayo  RM5.40
Tamago Mentai Mayo  RM5.40
Soft Shell Crab  RM15.80
Gyu Misoyaki  RM15
这里的铁板烧让你可以自己动手哦!
Hokkaido Corn Cream Croquette  RM6.80
Saba Shio  RM13.80
野生梅子酸酪  RM7

他们春季的促销让我的星期六都亮了起来,我觉得爱寿司和日式料理的朋友都应该来享受一下春天的料理。春季的促销菜单截至今年五月,所以心动的你,必须马上行动了!


地址 : Sushi Tei @ Tropicana City Mall
 Lot G-16 Ground Floor, 
Tropicana City Mall
 Tel: 03-7728 9299

营业时间 : 11:00am - 10:00pm ( Last Call 9.30pm) 
 网站 : www.sushitei.com

在The Garden, Mid Valley, Gurney Plaza, Pavilion KL, Suria Sabah Shopping Mall 以及即将开张的 Setia City Mall, Setia Alam 都有设分店。


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2011年1月20日星期四

Sushi Tei @ Tropicana City Mall

Sushi Tei @ Tropicana City Mall

这是我第一次到Sushi Tei来用餐的。
很久以前就想到这里来用餐的。现在很好,我可以一次过吃的痛快。
(CNY促销) Dynamic Roll     RM14.80
 served with shrimp, chili mayonnaise, cucumber, ebbiko
 
有点小辣的。这样会比较开胃。好吃。
(CNY 促销) Kani to Salmon & Avocado Roll     RM19.80
 served with koari kani, fresh salmon, avocado

很新鲜的salmon配了Koari kani。
(CNY促销) Maguro Hohoniku Teriyaki Steak     RM28.80
 grilled tuna cheek with teriyaki sauce.

烤得像烤鸡肉一样。吃时候,也不怕夹烂的。
(CNY促销) Gobo Kizami Age     RM4.80
deep fried burdock root

我第一次吃“白米饭"的油炸牛蒡。
 
优惠从今天至31 March 2011
Edamame     RM4.80
Japanese green bean

必点的日式绿豆。
Asama ( 3 kind)     RM23.80
 served with Maguro , Hamachi , Salmon

新鲜鲑鱼,hamachi,金枪鱼。
Chuka Idako     RM6.80
 Baby octopus

小章鱼很有嚼劲。
Crunky Tuna     RM18
 Deep fried minced tuna roll with chopped garlic topped with flying fish roe and spring onion
accompanied with chili mayonnaise

酥酥脆脆的。很有口感。
Sushi Tei秘制的酱。喜欢它甜酸酱的味道。
 crunky tuna点了一些酱,其口感更新鲜。
Hodaka     RM28.80
served tuna, salmon, squid, octopus, boiled scallop, eel, sweet shrimp

这是到日本餐厅必点的。
Homemade Meat Gyoca     RM9.80
 Homemade chicken dumpling

外皮很薄,每口就好像直接咬到鸡肉。
Kani Avocada Salad     RM14.80
 served with crap meat, avocado, fresh vegetables.

特别就在那酱汁,味道跟加了普通的 mayonnaise 很不一样 。
Nameko Ramen     RM15.80
soup noodles with mushroom

我喜欢这样的小蘑菇,不忘了,这很大碗哦。
Taroyaki
Tempura Moriawase     RM13.80
 tempura assortment
Teriyaki Chicken     RM12.80
 Grilled Chicken with Teriyaki sauce
Volcano Roll     RM6.80
 served unagi + cucumber with cream cheese

嫌少吃鳗鱼配芝士的。这一点都不油腻。
Volcano Roll 近距离
Wakamed Salad with sesame dressing     RM11.80
有海草和新鲜蔬菜。

Chocolate Wafer     RM7.50
幼滑的雪糕
Goma Ice Cream     RM7
芝麻雪糕。很浓味道。冰冰冷冷。
Pino     RM8
每个Pino里头有一定的雪糕分量包在巧克力里头。
Yuzu Ice Cream     RM7.00
很重的牛奶味道。很滑很顺口。
Shio Ice Cream     RM8.00
发财鱼生
Signature Japanese 鱼生
served with salmon + fresh Japanese ingredient
RM23.80+ (半份)
RM39.80+ (全份)

Premium Japanese 鱼生
served with salmon + scallop + yellow tah + fresh Japanese ingredient
RM38.80+ (半份)
RM68.80+ (全份)


位于 : Lot G-16 Ground Floor, 
Tropicana City Mal
 Tel: 03-7728 9299

Mid Valley City, The Garden LG210, 
Tel: 03-22827635

Pavilion Lot 1.18.011

 营业时间: 11:00am - 10:00pm ( Last Call 9.30pm) 


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