Selangorlicious! 雪兰莪美食中文部落格比赛 @ MyCookbook, Sunway Giza Mall, PJ

Selangorlicious! 雪兰莪美食中文部落格比赛 @ My CookBook

一趟休闲之旅后，又得匆匆的投入跑活动的生活，去了Sunway Giza出席Selangorlicious! 美食中文部落格比赛的推介礼。我格外欣赏和支持这类中文部落格比赛，提倡博客以中文为媒介语书写部落格。英文充斥了几乎整个美食部落世界，尤其是有品质的美食部落，几乎都是以英文书写的，中文的美食部落格可说是寥寥无几。我虽然不是很优秀的中文博客，却努力地学习书写中文部落格，从排版、编辑、校对和拍摄一些素质好的照片等等，都严格要求自己。

以下是推介礼的重点介绍：

由雪兰莪州旅游部市场与节目策划经理Encik Fazly Razally主持推介礼

My CookBook Sdn Bhd的执行董事长John Teo致欢迎词。

来自Cakap Niaga 的Eddie Azman, Selangorlicious! Foodster Blogging Competition的冠军得主分享他的得奖心得。 

Nigel Low, Selangorlicious! Foodster Blogging Competition的最佳食物摄影师分享他的摄影心得。 

Chef Cheong Chee Seng示范美食制作过程，及分享他对雪兰莪经典美食的诠释。,

My CookBook 脆鸡卷和香鸡饭

开餐之前，来一张贵宾合照。

具本土风味的柠檬草汁

MY CookBook 沙爹 (传统烤沙爹和创意炸沙爹）

香鸡饭

酸甜虾沙拉

咸蛋黄豌豆糕，配上MY CookBook 辣椒

烟熏Omega蛋，配上鱼子酱和冬菇 

MY 脆鸡卷

所有的食物都很赞，餐厅旨在推广新式的马来西亚传统食物，所以本地美食都加入了摩登的元素，让我们大开眼界。当中我特别喜欢脆鸡卷，外酥内软。好吃！

Address : My CookBook, 

A-12, Sunway Giza, 

2, Jalan PJU 5/14, 

Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya

GPS : N03 09.100'  E101 35.454'

Business Hours : 

Sun - Thurs : 1200 - 0000 Fri - Sat : 1200 - 0100

Tel : 03-61406133 ( Reservation )

Website : www.mycookbook.com.my

FB : MyCookBook

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比赛从2011年10月28日开跑，直到12月2日，博客可自由挑选任何一间位于雪兰莪州的餐厅作为博文的主角(Halal 或 Non-halal都可以）。比赛用途的博文和照片必须上载到selangorlicious portal 作为参赛证据。呈交的博文必须以中文书写，字数介于50至400个字。作品没有照片数量的限制。所以，你可以自由加入任何你觉得满意的餐厅及食物特写照。 

奖品
博文：第一名RM350,  第二名 RM250,  第三名 RM150,  以及赞助商提供的奖品
摄影：第一名RM350,  第二名 RM250,  第三名 RM150,  以及赞助商提供的奖品
每周大奖：著名餐厅餐券

评选：
整体创意
文法
具体内容
餐厅的特点
摄影技巧
宣传指数

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情人节套餐 @ MyCookBook , Sunway Giza Mall

MyCookBook @ Sunway Giza Mall , Damansara

My CookBook is a trendy restaurant which serves modern malaysian cuisine. The food and its presentation reflects a mix of malaysian most popular yet daily craving cuisines. My CookBook, from MY heart to your plate.
My CookBook is a trendy restaurant which serves modern malaysian cuisine. What they emphasize is the extraordinary dining experience. The food and its presentation reflects a mix of Malaysian most popular yet daily craving cuisines. While the décor,music, artworks, artefacts and table settings are a true compilation of the word MODERN.

谢谢 Creative Home Magazine 和 iNpublishers

太幸运了。 看看这 here

回顾几星期前的情人节，看看是这样过？
我在 MyCookBook 用晚餐 V's Day Set Course Meal worth RM188nett per couple.

在这个特殊的日子，几乎在每一间咖啡厅/餐厅座无虚席

幸好还可以在最后关头，拿到位子。

Orange & Apple & Carrot     RM8.90

Pineapple Plum    RM6.90

They serves 3 course meal featuring appetizers, main course to dessert. Their wine list features wines from around the world that have been carefully selected to complement the food. They also feature a range of unique jap beers like asahi, liquors, coffees, teas, and other soft drinks.

Appetizer

不见了Shimeji mushroom come with smoked salmon fillet [卖完了]

Prawn with Mint Sauce

Smoked Omega Egg With Caviar

MY Abalone and Crab Meat in Superior Pumpkin Soup

看看这么“大”的鲍鱼

Giant Wantan with CookBook Chili

Baked King Prawn with Saute Tomato in Char Siew Sauce

大“头”虾

Barley and Soya Bean Milk with Sesame Ice Cream and Peanut Beancurd

芝麻雪糕，味道很浓。好吃。

Black Glutinous Rice With Coconut Ice Cream and Peanut Beancurd

那雪糕有淡淡的清香。

女士的 玫瑰花

情人节套餐附送的。

还有一张的照片

其实特殊情况，MyCookBook帮我拍了三个图片
[MyCookBook 可能要做记录的]

综合: 这里很不错的餐厅。办生日派对，聚会等 都会很满意的。

员工都很客气的，我相信如果办活动的话一定会满意。

我喜欢他们的服务，他们把你当朋友。非常友好。

地址 : A-12, Sunway Giza,

2, Jalan PJU 5/14, Kota Damansara,

47810 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia

GPS : N03 09.101'  E101 35.508'

 

营业时间 : 

Mon - Thurs : 1200 - 0000

Fri - Sat : 1200 - 0100

Sun : 1200 - 0000

Tel : 03-61406133 ( Reservation )

Email : enquiry@mycookbook.com.my

网站 : www.mycookbook.com.my

FB : MyCookBook

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