Sushi Zanmai @ KOMTAR JBCC, Johor Bharu

Sushi Zanmai  @ KOMTAR JBCC, Johor Bharu

Sushi Zanmai，是我们大学时期在巴生谷的最爱。如今，我们到了南马，Sushi Zanmai也在今年初在新山落户，驻足新山市中心这家刚换新装的购物中心- Johor Bahru City Centre a.k.a JBCC KOMTAR。我们光顾的那天是Sushi Zanmai初开张之际，人潮自然不在话下，更何况是在星期五晚上的小周末呢，我们可是排了半小时的队才入座的。

点了日式毛豆当等待其他料理上桌的小点心，健康可口。

没有太注意这道手卷寿司的料理名称，因为重点都放在了寿司上可爱的绿色鱼卵，当然更诱人的是这道寿司是餐单上的特定优惠品，怎么能错过呢？把炸的香脆的软壳蟹摆在寿司中间，吃起来就多了一层口感。美乃滋的主要角色虽是摆盘的点缀，但带炸料的寿司稍微沾上口味清新的酱料，自然的少了一份油腻感。 

一直非常喜欢日式烤墨鱼，但是这一道有点令人失望了。无可否认的，墨鱼烤的很上色，外皮是均匀的黄褐色。不过，大概是煮好后没有马上上桌的关系，放凉后吃起来口感有点像嚼塑胶似的。

中华冷面还是一如往常的色彩鲜艳多娇，不过她不只好看，还很好吃呢。上面摆放的虾仁和带子都很鲜。和其他热腾腾的汤面相比，我更喜欢冷面，吃起来凉快开胃，吃多了也不觉得腻。 

三文鱼鳄梨手卷，材料还真丰富呢。生菜、萝卜丝、新鲜三文鱼和鳄梨，都是新鲜的食材，感觉更像是把沙律捧在手上吃，赞！

日式雪糕是我们的餐后甜点，点了两种不同的口味，一份是柑橘鲜果冰，另一份是传统的黑芝麻雪糕。两份都各有所长。柑橘味的是鲜果的清新口味，内藏细条状的柑橘皮，吃起来更显果香。

黑芝麻雪糕味道浓郁，但口感顺滑，让我们的晚餐画上了完美的据点！ 

地址 : SUSHI ZANMAI (KOMTAR JBCC)

Lot 209, Level 2, KOMTAR JBCC,

Johor Bahru City Centre,

80000 Johor Bahru.

营业时间: 10.00 am - 10.00 pm

FB : https://www.facebook.com/sushizanmai

Tel : 07 - 300 5035 / 012 348 3080