Monsta Cafe @ Taman Nusa Bestari, Skudai, Johor

Monsta Cafe @  Taman Nusa Bestari, Skudai, Johor

一个悠闲的午后，我们到了Mutiara Rini 的公园散散步，真的是个蛮大的公园，而且一到傍晚，就会看见五颜六色的风筝在天空飞扬。散步后，决定在附近找个吃晚餐的地方。
到了南马也有一段时间了，我却发现像Garden 或 Full House一样的主题餐厅在这一代算是相当罕见的，大概是缺乏市场需求吧，我们常常对这类餐厅有少少的偏见嘛，老觉得大概就是好看不好吃啊。但这家我们意外发现的Monsta Cafe还真有点令我们刮目相看呢！Monsta Cafe开业也有一段时间了，在南部的新热点Bukit Indah扎根，四周围都是依斯干达计划重点发展的地区，最令人熟悉不过的就是最近火红的乐高城（Legoland) 和吉蒂猫室内游乐场了。如果你到访这些旅游景点，我很推荐大家到Monsta Cafe用餐。

Monsta Cafe 就坐落在通往Bukit Indah Jusco 的大路旁，占据了显眼的角头单位，加上可爱的粉红小恶魔高挂餐厅的上方，很难不让人注意到这家“恶魔餐厅”。店外摆放的火红色跑车让我想起吉隆坡的Full House，就是那棵椰树和盆栽似乎有点煞风景。

咖啡座清楚地划分成两个区域，位于前方的是英式风格十分浓烈的下午茶厅，橱窗以各式精致的咖啡豆作装饰，还有让客人能一睹咖啡调制过程的柜台，地板和高柜台皆以小瓷砖为主，大吹英式复古风格。喜欢悠闲的朋友也可以选择落地窗旁的沙发座，享受一杯咖啡一本好书的美好午后。

餐厅的另一边空间较为宽阔，可容纳更多的人数，适合大班朋友相聚。这个空间以鲜艳的颜色为主，大玩撞色，但是斑斓的颜色还是会让人感受到主人家的热情。柜台地板依旧以旧式小瓷砖为主，厅里除了靠窗的沙发座外，还有木桌椅和一大张的食堂长桌，各式的桌椅适合各式的用途，所以光顾时不要心急地坐下，不如先环顾主人的精心布局，再选一个适合自己的位子。餐厅坐落在繁忙的商业区是小小的缺憾，因为窗外迎接你的风景不外是店面、公路和汽车。

Dark Chocolate Mocha 黑巧克力摩卡 RM8.50

现今的饕客除了注重咖啡的味道外，对饮料的呈现也十分讲究，这家咖啡座保有求新求变的精神，顺应食客的要求与潮流，推出各式咖啡拉花的款式，让香浓的咖啡更添几份趣味。为了配合圣诞佳节的到来，咖啡师在咖啡上巧妙的设计了雪人的造型，小盘的边缘摆上一块星形小饼干，让这个佳节更加“星光”熠熠。

Mocha Frappe 摩卡冰沙  RM9.90

炎热的午后怎么能少得了一杯凉彻心扉的冰沙咖啡呢？摩卡盖上高高的冰奶油，口感顺滑且入口即化，像极了雪糕。如果你有发现，我一直都对摩卡情有独钟，大概是加入了带甜的巧克力，综合了咖啡的苦涩，喝起来顺口，却又不失咖啡的香气。

Chicken Baked Rice 鸡肉焗饭 RM12.90

鸡肉焗饭一向是港式餐厅的招牌餐点，就不知道这道中西合璧的餐点在这家小恶魔餐厅会玩出什么花样呢？掩埋在浓浓起司下的是以香喷喷的金黄蛋炒饭和腌得十分入味的鸡扒肉。食物的分量不会太大，却十分耐饱。记得吃的时候要慢，因为温度都被锁在起司的下面，小心烫着。

鸡肉的腌料用得很好，也很入味。煮得时间和火候控制得恰到好处，保持了鸡肉的柔嫩和水份。焗饭的美味也少不了饭上浓浓且湿润的起司，和批萨的道理一样，起司一定要趁热吃，才过瘾。

好吃的食物总是让人充满罪恶感却抵挡不了诱惑，然后我开始自我催眠：久久一次，不会发胖吧？

Balsamic BBQ Chicken 黑醋烧烤鸡扒 RM15.90

精致可人的摆盘让我看了十分欣喜，意外的是在普通的咖啡厅也可以吃到摆设可媲美米其林的水准，情人节在这用餐也会不错吧？

有别于一般的鸡扒，这里的鸡扒稍厚，吃起来的口感更佳。鸡肉的外皮烤得刚好，金黄色还带点焦香，里面却还出奇地锁住了肉汁。微酸的黑醋提升了鸡肉的味道，也让这道以肉食为主的菜色更加清新开胃。

摆放在餐厅正中央的是食堂式的长桌，稍高的桌身有种丹麦啤酒屋的味道，要是一大群朋友想小聚，这张桌子还真的挺合适也特别有气氛。

我们的下午茶兼晚餐以这台主人家的股东跑车收尾！话说回来，虽然餐厅取名“Monsta"，我到没有在里头发现任何怪兽妖精的，那“Monsta”到底是什么意思呢？

地址 : Monsta Cafe

157, Jalan Bestari 1/5,

Taman Nusa Bestari 

81300 Skudai, Johor

GPS : N01 29.531'  E103 39.545'

营业时间 : 11am - 1am

FB : Monsta Cafe