Baan Na-na Thai Cuisine @ Taman Pelangi, Johor Baru
Baan Na-na 泰式餐厅是匿藏在新山彩虹花园的珍宝,坐落在Jalan Kuning,低调的与新山几家著名连锁餐厅毗邻。泰式餐厅在另一家泰式火锅店楼上,如果不留神,真的会走宝。我们也是经朋友推荐,才发现这家泰式餐厅的。
香茅饮料/洛神花茶 |
我们第一次光顾时正临餐厅开业不久,业主积极的在做开业促销,凡用餐者可享用一杯餐厅的特制饮料(香茅饮料或洛神花茶)。虽然现在已经没有这项优惠期的待遇了,但是午餐套餐几乎都会包含一杯饮料。
我们选择了两人套餐,套餐内容包括鸡肉东炎汤、九层塔炒肉碎和皮蛋、两个荷包蛋和两份白饭。套餐的分量虽然不多,但做得精致可口,我们还是很轻易的把饭给扒完了。
鸡肉东炎汤 |
虽然大多数时候我更偏爱东炎海鲜汤,这道以鸡肉为主的东炎汤确实有给我们惊喜。选用炒香后的鸡腿肉,让鸡肉吃起来很有弹性,一点也不柴(很怕吃到煮得太熟的鸡胸肉,还好这个不是)。东炎汤的味道也恰到好处,火辣但没有掩盖东炎汤应有的香气。
九层塔肉碎皮蛋 |
我们一直都很喜欢九层塔炒肉碎这道泰式料理,拌炒的九层塔看似配菜,确是这道料理的灵魂,淡淡的香气搭配指天椒的呛辣滋味,光是闻着就十分开胃了。这里的版本和我们平常吃的有点不同,加入了皮蛋。这样的搭配对我们来说有点新鲜,但是一个不错的尝试。调味和火候做得不错,咸香味十足,配白饭最适合不过了。
芒果糯米饭 RM 7.50 |
除了套餐,我们还加点了他们家的芒果糯米饭,为我们的午餐划上完美的休止符。芒果糯米饭的分量不小,芒果也很香甜,价格十分合理。
地址 : Baan Na-na Thai Cuisine
33A & 35A, Jalan Kuning 2,
Taman Pelangi,
80400 Johor Bahru
营业时间 : 10.30am - 2.30pm / 5pm - 10.30pm
Tel : 07-336 0980